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首届大连国际河豚鱼节启动 金普新区获“中国优质河豚鱼之乡”称号

 

发布时间:2018-09-13 10:40:23  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:

 

    自2016年9月,农业部和国家食药总局联合发布《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》以来,我国河豚鱼产业迎来了新的发展,百姓餐桌上又多了一道珍馐美馔。河豚鱼国内市场放开两周年之际,9月8日上午,以“河豚梦,中国鲜”为主题的“2018大连国际河豚鱼节”启动仪式在金石滩黄金海岸美食广场隆重启动。


    本次河豚鱼节由大连金普新区管委会、中国水产流通与加工协会、中国渔业协会、大连市餐饮行业协会主办,大连天正实业有限承办,大连金石滩国家旅游度假区管委会、大连渔业加工园区管委会、大连金普新区饭店烹饪餐饮行业协会协办。
 

领导嘉宾共同为“2018大连国际河豚鱼节”拉开序幕
    农业农村部渔业管理局副局长李书民、金普新区管委会副主任宋振民、中国渔业协会会长赵兴武为启动仪式致辞。我会副会长、北京水产有限责任董事长杜慧宣读《关于授予辽宁省大连市金普新区“中国优质河豚鱼之乡”称号的决定》并向大连金普新区管委会宋振民副主任授予“中国优质河豚鱼之乡”荣誉牌匾。
 
杜慧副会长宣读《关于授予辽宁省大连市金普新区“中国优质河豚鱼之乡”称号的决定》
 
杜慧副会长向大连金普新区管委会宋振民副主任授予“中国优质河豚鱼之乡”荣誉牌匾
 
    本次河豚鱼节启动仪式上还举行了《食品安全诚信宣言》,由组委会指定的合作餐饮商家代表向消费者宣誓“放心吃河豚、安全吃河豚”的服务承诺;举行了“河豚达人”发布,向全国消费者有奖征集有关河豚鱼书法、绘画、手工、摄影、征文等互动活动,传播河豚鱼美食文化;现场来宾参与启动仪式举行的大师做河豚表演及品鉴河豚鱼活动。


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